我要投稿

以山药为话题的作文

  1山药

  去年暑假,我和妈妈一起去峙山种了一株山药,想让它生长在大自然中。最初,我几乎每天都去看它,还时不时地给山药浇一点水,希望它能长出一些山药给我们吃。

  最近,我已经好久没去看山药了。不过,我还记得,我的山药因为“菲特”台风被山上冲下的泥沙给埋了起来,但我还是把它找出来了。“菲特”台风是去年慈溪最大的自然灾害之一,它还让栲栲山上发生了一次泥石流。可让我惊讶的是,我的那株山药找出来后,它居然还活着。

  今天,我又决定去峙山去看看那株山药。我好不容易爬上山,迫不及待地想要看到那株山药。可是,当我找到种山药的地方时,山药却找不到了。可是我妈妈认为那株山药没有枯死,只要再过几年,那个地方就会长满山药。

  山药,山药,希望你早日长成一片山药地。

  2我家乡的特产——铁棍山药

  我的家乡是河南焦作,气候温和,地下水丰富。要说我的家乡有什么特产,我可是如数家珍。有四大怀药(怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花),博竹器,海蟾宫松花蛋,武陟油茶等等。

  而我个人最喜欢的当属怀山药,又名铁棍山药,据说明清时期贵为朝廷贡品。现在已经被申请成为国家原产地保护产品,成为大众餐桌上的滋补之品,有健脾补虚、滋精固肾、治诸虚百损和五劳七伤的功能。近代科学认为,怀山药含有丰富的淀粉、糖蛋白、胆硷、维生素丙等多种营养成份,是滋补强身、疗食相兼的佳品。

  铁棍山药外形上不如菜山药那么光滑,那么粗壮,比大人的指头粗点,表面有很多凸起,还有很多细长的绒毛。告诉你个秘密哦,越是这样的山药才越好吃,香甜软糯。山药的吃法很多,可以用来蒸着吃,蘸上白糖或者蜂蜜;还可以入菜比如拔丝山药,山药炒木耳;还可以把山药蒸熟了做成泥制成糕点;更重要的是,可以用来炖些滋补的汤,比如山药炖排骨,山药莲子炖甲鱼,乌鸡等等。

  因为山药可以健脾补虚,所以特别适合脾胃虚弱的小孩老人食用,它又属于温补之品,也适合体虚的人实用。不过,但凡补品都会上火,所以有内热的人就慎食了。

  我的家乡焦作,土地肥沃,四季鲜明,造就了独特的特产。欢迎到我的家乡来,一定要带些特产回去,当然了别忘了带铁棍山药。

  3挖山药

  今天,我和爸爸妈妈一起到山里挖野生山药。

  沿着弯弯曲曲的山间小路,大约半小时后,我们就到达了目的地。山里的树木长得真高大。阳光透过茂密的枝叶照射到丛林中,树林中的一切像金子一样闪闪发光,非常漂亮。这时爸爸发现了一棵山药,我忙跑过去一看,原来,山药不是树,而是一根藤子,缠绕在别的树上,心形的叶子。挖的时候要顺着藤子找到它的根。爸爸用锄头挖了好深一个坑,还是没挖到,我和妈妈连忙拿着尖尖的铁锹去帮忙,撬开了挡着的石头,再往里挖了一会儿,山药终于露出来了,哇!好大的山药,白白胖胖,样子有点像一个调皮的娃娃。爸爸小心翼翼地把它弄出来,并告诉我,山药不仅味道鲜美,而且对人的身体有益。

  今天,我不但收获了快乐,还懂得了挖山药不是一件容易的事,必须付出辛勤的劳动。

  4家乡的土特产——山药

  在我的家乡商丘市梁园区谢集镇,盛产一种可药用又可食用的特产,那就是山药。虽名叫山药,但却是生长在我们平原地带。

  温暖的阳春三月,是适宜种山药的好季节。请看谢集镇肥沃的田野上,人们忙碌的身影,机器的轰鸣声,爽朗的说笑声,交织汇合成一首春的交响曲。一段段山药被一只只勤劳的双手轻轻埋进馨香的泥土里,就此便种下了一个个甜甜的梦,这个梦的颜色是金灿灿的,如那小麦成熟的底色。

  山药的发芽速度是惊人的。看,种上不几天,山药便争先恐后地探出了紫色的脑袋。这时候,农民是闲不住的,他们开始剔苗了。一棵山药只能留一棵芽,不然,是不能丰收的。待剔苗的工序完成了,山药的根茎便往事先插好的架材上爬去。这精灵的家伙,一圈一圈会把架材缠绕个结实,像粘上了似的。大自然的奥秘真是让人捉摸不透!

  山药的生长周期大约是六个月,而且大部分时间在夏季。其间,技术管理相当重要。除了施肥打药外,消毒也非常重要。另外,山药最怕的是水灌淹。因为山药种在又软又深的沟里,雨水最容易侵入,这样山药就会坏掉,严重影响产量。所以,一到下雨的时候,总能看到山药地里农民排水的身影。

  九月的秋季是庄稼收获的季节,此时的山药也长成了个。凉爽而迷人的田野上到处是人们收获山药的繁忙景象。山药向下长的足有一米多深,手工刨挖起来费力费时。聪明的谢集镇人民研制出刨山药沟机,每天可刨山药沟200多亩,相当于人工的100倍,既提高了劳动效率,又降低了劳动强度。善良而勤劳的谢集镇人民正是靠着山药这块金字招牌,渐渐脱贫致富。这不,谢集镇成立了农副产品开发公司,对山药进行深加工,把山药加工成山药干、山药粉、山药罐头等,产品销往韩国、日本和美国。

  山药,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。即可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。具有补益脾胃,益肺滋肾的作用。一般人群均可食用,更加适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

  5铁棍山药

  说起我们沁阳的土特产品,我当然会想起铁棍山药,因为铁棍山药是我们沁阳的一大特产,非常有名。

  说起铁棍山药,那可太有说头了,虽然在其他地方也有种铁棍山药,但在沁阳这一带种的铁棍山药是最有名,最正宗的,因为这一带的气候环境被专家总结为“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”,特别适合山药的生长。并且这里土壤的疏松肥沃是与众不同的黄土地,特别适合山药、地黄、牛膝等根茎类中药材的生长。独一无二的天时、地利,是铁棍山药能够冠绝天下的基本条件。因为沁阳在以前所处的是怀庆府(焦作)所以铁棍山药也称怀山药。

  在我家,我们经常吃山药,或蒸蒸吃、或与粮食熬成稀饭吃,不过不管怎么吃,味道都很好,山药的口感糯糯的,吃进嘴里仿佛没怎么嚼就化了,如果再配上一点糖就更好了,吃完后满嘴清香,让你吃了还想吃。

  怀山药不仅能当家常便饭,还能作为药材食用,怀山药被誉为怀参,其性甘味平,也就是没有副作用。具有健脾止泄、补肺益肾的作用,位居四大怀药之首(怀牛膝、怀地黄、怀菊花、怀山药)。健脾、固肾、润肺、益脑、养颜、补气除滞、抗肿瘤、抗有害特质、增强免疫机能、调节心肾功能等等等等。简直就是……就是……无所不能的药材。

  大家了解怀山药了吗,我为我们沁阳有怀山药这种好特产而骄傲!

  6山药里的情

  山药是一种农作物,大家一定很疑惑,这小小的山药,这普通的不能再普通山药,为什么吗会有着伟大的情呢?

  那是一个寒风刺骨的冬天中的一天,我对爷爷说;“爷爷我还想喝山药粥。”爷爷说;“好的,明天我给你做。”我兴奋地点点头。第二天的早上,我起床之后推开大门,那一瞬间,我惊了,我简直是惊呆了—地上有一层厚厚的积雪,积雪上有着大大的脚印,我心想:难道是爸爸?可是爸爸在屋里看电视呀!不对不对!当我还沉浸在思考之中时。我隐隐约约听到了一阵阵咳嗽声,我的眼睛迷糊了,但我还能看见他的身影,他黑黑的帽子上已经覆盖上了一层厚厚的积雪,靴子一掩埋在了积雪上,我忍不住哭了,我大声叫着;“爷爷,爷爷!”爷爷却说;“雅,等急了吧,我马上去……”“爷爷,别说了我知道您冷,对吗?当您的衣服破了一个大洞时,大伯总是埋怨我们不给您买,他身为老大他为什么不买,他总是给奶奶买几百甚至上千的衣服而对你却不是亲生父亲一样。

  爷爷你傻吧您为什么不要?爷爷你一定要等到我长大挣大钱给您买最好的衣服!

  爷爷,我爱你!

  7学做蜜汁山药

  今天上午,我感觉闲着没事无聊,就想起了让我们读过的作文书上的一篇作文——《做拔丝苹果》,于是我也想亲自做一道菜。于是我对妈妈说:“本‘大厨’今天要做蜜汁山药。”妈妈说:“好吧,今天就看这个大厨炒的菜如何了。”

  我先拿来两根又细又长的“正宗铁棍山药”,把它洗干净,然后削去皮,切成一段段的,再加上三分之一的黄瓜段和红萝卜段。把它们一起放在一个碗里。我又把锅放在火上,加入了适量的水,等水开了以后,我把碗里的山药倒入锅中,快速翻炒,二三分钟后,山药就熟了,然后把它们捞了上来。这时,锅里还留有少量的水。我又把一勺白糖放了进去。片刻之间,只见锅里冒着大大小小的针尖似的泡,我又将煮好的山药放了进去,快速翻炒。把炒好的山药盛入了盘子。我神气十足地对妈妈说:“请品尝本‘大厨’炒的菜。”妈妈连忙吃了一块,说:“好吃,你这个‘大厨’炒的菜还真不赖。”我得意洋洋地说:“本‘大厨’炒的菜那可是天下无敌。”妈妈听了,哈哈大笑,笑的连腰也直不起来了。

  在这一天里,我虽然很累,但是,我学会了做蜜汁山药。

上一篇:妈妈话题作文 下一篇:我的家乡话题作文400字5篇