包粽子作文600字

　　粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品，古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。今天小编就为大家提供了包粽子作文600字，希望能给您带来帮助。

包粽子作文600字

　　包粽子作文一

　　再过两天就是大年三十了，妈妈带我去外婆家帮忙。过年的时候，家家户户都要准备各类年货、打扫卫生、买新衣新裤……事情可多了。

　　过年要包粽子，外婆家只在端午节和过年的时候才包粽子。走到外婆家楼梯口时，一股粽子的清香扑鼻而来，“耶！肯定是外婆包的粽子！”我兴奋地说。一进家门，果然不出我所料，外婆真的在包粽子了。高压锅里已煮着一锅，“嗞嗞”地唱着歌，餐桌上也摆着外婆刚刚包好的：三角形的红枣粽是祭祀用的，长方形的肉粽是我的最爱，瞧，一个个有棱有角，玲珑剔透。我外婆可是包粽子的高手，碧绿的竹叶裹着白白的糯米，里面镶嵌着各种馅儿，有肉，有红枣，有黑豆，有蛋黄……你想吃什么馅儿的，她都能做出来，而且能根据不同的馅儿，做出不同的形状，有三角形的、长方形的……

　　看着外婆包出的那些“艺术品”，我的手也不禁痒起来，“外婆，你来教我包粽子吧!”“好啊，那你先把竹叶洗干净再说，记得竹叶要两面都洗干净。”“得令！”我拿了布开始洗叶子，洗完叶子，外婆开始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊，只要你想学”外婆笑嘻嘻地说，“包肉粽首先得准备好米、五花肉、酱油、料酒，先把这些材料调好，搅拌在一起，然后照我这样，左手托着竹叶，柄朝上，尖朝下，把叶子绕成一个漏斗样的，留出一些叶子，对对，就是这样，好了，现在可以把拌好的米放进去了，注意，只要放一小半米就可以了，再放一块肉进去，然后上面再盖好一些米，对，很好。”得了外婆的夸奖，我不禁得意起来，好象也不难嘛。外婆继续说“现在到关键一步了，左手不要动，托着米，右手把刚才留出的叶子盖在米上，然后用左手大拇指按住一边，右手再折一个角出来，用细绳捆住，就好了。”我一步步照着外婆说的去做，这时手里的米和竹叶好象跟我作对似的，就是不听我的使唤，不是这里陷下去了，就是那是漏出来了，弄得我手忙脚乱，呲牙咧嘴的，旁边的外公，妈妈看着我的囧样哈哈大笑起来，结果最后还是外婆“救活”了我的粽子。

　　接着我又包了几个，虽然样子有点别扭，但比第一个总算好多了，米也没再漏出来。看来要包好粽子也不像我想得那么容易啊，做任何事都要付出努力的。外婆包得这么快这么好，肯定也是多年练出来的。

　　这时，窗外不知谁点燃了鞭炮，噼噼啪啪地响个不停。过年喽！

　　包粽子作文二

　　每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。

　　包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

　　材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包！这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢！初学者嘛，没事儿的，能吃就行！

　　直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛！进锅蒸粽子喽！等一会儿吧，粽子很快就出锅了。

　　吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠！

　　包粽子作文三

　　端午节来了！我们全家都是跃跃欲试的，为什么呢？当然是因为每到端午节，我们就都可以吃到香喷喷的粽子了啊！

　　五月初五，端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了，吃粽子，喝雄黄酒，，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，还有赛龙舟！而我最喜欢的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我还特别喜欢包粽子，这样体会到自己辛勤的劳动成果后，那种自豪与喜悦是满满的，什么也不能代替的！

　　每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子，今年也不例外。

　　我一到门口，奶奶就笑呵呵地叫我进来，我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技术活，首先要选择上好的糯米，我精挑细选一番，最终满意地点点头！接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形，然后把糯米填进去，要填得溢出了才差不多了，奶奶说这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法，把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。，卷到最后的样子，要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来，用大拇指把它压住，把卷起来的那一面对折过来，最后用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不让它散开就可以了！我们把二十个粽子全部包好之后，粽子们就该下锅了！

　　我耐心地等着，就等着那香喷喷的`粽子出炉！“好了！”当我听到奶奶的话时，天知道我有多高兴！我急忙把脑袋凑过去，去看看我的劳动成果！耶！大功告成！我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子，他们都说好吃，我的心里也乐开了花！

　　每次端午节都给我带了很大的喜悦！

　　包粽子作文四

　　两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

　　又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽zi

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

　　奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

　　我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

　　等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

　　包粽子作文五

　　粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

　　往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。

　　初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。

　　接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

　　然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。

　　香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

　　通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。

【包粽子作文600字】相关文章：

包粽子作文08-25

包粽子的作文10-14